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株式会社キミカでは、アルギン酸関連製品の【お試しパック】を販売しております。
ご家庭での調理や試作、理科実験用の教材などとしてご利用ください。
※注商品代金の他に、送料と代引き手数料が必要です。
商品の発送とお支払いは佐川急便のe-コレクト(代金引換サービス)のみのお取り扱いとなります。
送料、手数料等の詳細(特定商取引に関する法律に基づく表記)はこちら
アルギン酸製品（単品）
食品添加物グレード
お試しパック
アルギン酸ナトリウム
(キミカアルギンI-3)
- 料理用
- 実験・試作用
冷水・温水に溶けます。Caを加えるとゲルになります。
食品添加物グレード
お試しパック
アルギン酸エステル
(キミロイドMV)
- 料理用
- 実験・試作用
冷水・温水に溶けます。麺、パンなどにオススメです。
食品添加物グレード
お試しパック
アルギン酸
(キミカアシッドSA)
- 料理用
- 実験・試作用
※不溶性
冷水、温水に溶けません。
食品添加物グレード
お試しパック
アルギン酸カリウム
(キミカアルギンK-3)
- 料理用
- 実験・試作用
冷水・温水に溶けます。Caを加えるとゲルになります。
食品添加物グレード
お試しパック
アルギン酸カルシウム
(キミカアルギンCAW-80)
- 料理用
- 実験・試作用
※不溶性
冷水、温水に溶けません。
食品添加物グレード
お試しパック
アルギン酸アンモニウム
(キミカアルギンNH-1)
- 料理用
- 実験・試作用
冷水・温水に溶けます。Caを加えるとゲルになります。
食品添加物グレード
お試しパック
超高清澄度
アルギン酸ナトリウム
(キミカアルギンSKAT-ONE)
- 料理用
- 実験・試作用
冷水・温水に溶けます。
透明度が高く、味・においの少ない製品です。
上記以外の中間グレード、特殊グレードもございます。詳細はお問い合わせください
製パン・製麺用改良剤
食品添加物グレード
お試しパック
昆布酸501（アルギン酸エステル）
- 製パン、製麺用
- 米粉パン、米粉麺用
小麦粉、米粉を使った食品に最適です。パンや麺の生地に少量加えると、抜群の品質改良効果を発揮します。
昆布酸501の詳細はこちらゲル化体験・試作セット
イクラ風ゼリー実験セット（大）
- 水に溶かしてCa液中に滴下すると、イクラのようなプチプチした球形ゼリーが作れます。
- 材料は全て食品グレードなので、出来上がったゼリーは安心してお召し上がりいただけます。
- イクラの他、理科実験や創作料理など、様々な用途にご利用いただくことができます。
- 持ち運べる水「Ooho!」を作るのに最適です。
- 商品には、作り方・使い方をわかりやすく解説した説明書を添付しています。
| セット内容 | アルギン酸ナトリウム 100g 乳酸カルシウム 100g 食用色素 |
イクラ風ゼリー実験セット
- 「イクラ風ゼリー実験セット」に、お求めやすいミニサイズをご用意しました。
- 材料は全て「イクラ風ゼリー実験セット」と同じで、内容量のみ少なくなっています。
- 自由研究、ご家庭でのお料理など、個人でご利用になる方にお勧めです。
- 持ち運べる水「Ooho!」を作るのに最適です。
- 商品には、作り方・使い方をわかりやすく解説した説明書を添付しています。
| セット内容 | アルギン酸ナトリウム 2g×5包 乳酸カルシウム 2g×5包 食用色素 5g |
アルギン酸ゲル体験キット
- アルギン酸のゲル化を簡単に体験できるキットです。
- 下記の2タイプのゲル化剤がセットになっています。
| セット内容 | ＜直接接触型＞ 滴下してイクラ状のゲル ＜イオン化コントロール型＞ 水に溶かしてプリン状のゲル ※ご使用方法解説書付き |
アルギン酸サプリメント
アルギン酸サプリメント
栄養機能食品（カルシウム）
海の食物繊維 アルギン酸カルシウムのカプセル
アルギン酸カプセル
高純度のアルギン酸カルシウムを、お召し上がりやすいようカプセルに充填したサプリメントです。どなたでも安心して、簡単にアルギン酸を摂取することができます。
アルギン酸カプセルの詳細はこちらマリナジェル
MARINA GEL -マリナジェル-
マリナジェルは、豊かな海に育まれた天然の海藻から、最新の技術を駆使して抽出・精製された高分子多糖類「アルギン酸」100%の新しいジェル素材です。
マリナジェルは冷水に良く溶けて、滑らかな感触のジェルをつくります。このジェルの性質は、海中で激しい波にもまれても折れることのない、海藻のしなやかなボディを支える天然ハイドロコロイドの特徴を、そのまま取り出したものです。
MARINA GEL ディスペンサーキット
| セット内容 | マリナジェル（粉末） 24包 ディスペンサー、ロート メスカップ等 |
MARINA GEL
| 内容 | マリナジェル（粉末） 24包 ※ディスペンサー等の道具をお持ちの方向きです。 |
その他の素材
食品添加物グレード
塩化カルシウム
アルギン酸塩のゲル化にご利用ください。
食品添加物グレード
乳酸カルシウム
アルギン酸塩のゲル化にご利用ください。